Sidor

torsdag 17 november 2011

Hemmagjort Knäckebröd

!/2 dl hela linfrön
1/2 dl pumpakärnor
1 dl solroskärnor
1 dl sesamfrö
2 dl mjöl av valfri sort
1/2 tsk salt
2,5 - 3 dl kokande vatten (beroende på val av mjöl)
1/2 dl valfri olja

Blanda alla torrvaror i en skål. Häll i kokande vatten och olja och rör ihop till en smet. Fördela degen på två plåtar och platta ut till en kaka med hjälp av händerna eller lägg på plastfolie och kavla. Skär brytskåror och strö ev på någon krydda innan plåten ställs in i ugnen i 150 grader i 60 minuter.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar