Vad kan Sally inte äta?

Mjölkprotein

Vassle                                                                                

Vasslepulver                                                     

Kasein                                                               

Natriumkaseinat                                              

Gräddpulver

Laktos

Kvarg

Allt som heter något med mjölk,

grädde, yougurt osv

Mjölksyra går bra

Sädesslag
Vete
Havre
Råg
Korn   

rågsikt
spelt/speltvete
dinkel/dinkelvete
durum/durumvete
kamut
emmer
grahamsmjöl
mannagryn
vetekli
kruskaklli
couscous
bulgur
matvete
dinkelris
idealmjöl
veteprotein
vetefiber
vetegroddar
vetesirap
vetestärkelse
sojasås
pasta
semolina
ströbröd/skorpmjöl
Glukossirap
Glukos
Gluten
Stärkelsesirap
Fruktossirap
Dextros
Maltodextrin
Druvsocker


Sojaprotein och baljväxter 

Sojaböna                                                          

Jordnöt                                                              

Bönor                                                                 

Ärtor                                                                   

Linser                                                                

Kikärta                                                               

Lakrits                                                               

Bockhornsklöver                                              

Lupinmjöl   

Tillsatser framställda av baljväxter
E410 – Fruktkärnmjöl, johannesbrödmjöl, carobmjöl
E411 - Tamarind
E412 – Guarkärnmjöl
E413 - Dragant
E414 – Gummi arabicum
E417 - tarakärnmjöl
E426 – Sojabönshemicellulosa
E322 – Sojalecitin

Även "spår av soja" ska undvikas.

Övrigt 

Ägg

Curry

Kan reagera på mycket tomat men lite tomat i mat eller lite ketchup till maten går bra.

Övriga sädesslag havre, korn och råg ska också undvikas.